保持手部卫生是预防传染病的首要条件。用洗手液彻底洗手或用消毒酒精擦手均可保持手部卫生。 
1、什么时候应洗手? 
(1)在接触眼、鼻及口前。 
(2)进食及处理食物前。 
(3)如厕后。 
(4)当手被呼吸道分泌物染污时,如打喷嚏及咳嗽后。 
(5)触摸过公共对象,例如电梯扶手、升降机按钮及门柄后。 
(6)为幼童或病人更换尿片后,及处理被染污的物件后。 
(7)探访医院前后。
 
2、正确洗手步骤: 
用洗手液洗手, 程序如下:
(1) 开水龙头冲洗双手。 
(2)加入洗手液,用手擦出泡沫。 
(3)最少用二十秒时间揉擦手掌、手背、指隙、指背、拇指、指尖及手腕,揉擦时切勿冲水。 
(4)洗擦后才用清水将双手彻底冲洗干净。 
(5)用干净毛巾或抹手纸彻底抹干双手,或用干手机将双手吹干。 
(6)双手洗干净后,不要再直接触摸水龙头,可先用抹手纸包裹着水龙头,才把水龙头关上;或泼水将水龙头冲洗干净。 
注意: 
(1)切勿与别人共享毛巾或纸巾。 
(2)擦过手的纸巾用后应妥善弃置。 
(3)个人用的抹手毛巾应放置妥当,并应每日至少彻底清洗一次,如能多预备一些毛巾用于经常替换,则更为理想。